larves...

Concombres, larves, fourmis, piments le tout sautés au wok…..Ca vous tente ??

Go, mon guide karen me tend l’assiette…. je veux bien goûter les larves, mais les fourmis… Mon hôte, une grand-mère de 75 ans avec des trous dans les oreilles gros comme des pièces de monnaie attend avec impatience ma réaction …je ne peux pas vraiment refuser… je plonge la cuillère dans l’assiette…. après tout s’ ils en mangent…. J’affiche un grand sourire style « super à l’aise »et met le tout dans ma bouche… je prend mon temps, mâche bien dans le doute que ces petites bêtes ne soient pas assez cuites et qu’ elles se baladent dans mon estomac…hihihi…. Bon vous voulez savoir ??? et bien c’est pas mal du tout, surtout avec des concombres et des piments pour relever le tout, un petit goût farineux…. J’ai eu le droit le lendemain au vers de bambous en guise d’apéro, pas mal non plus…