"Il faut avoir des rêves
suffisamment grands
pour ne pas les perdre de vue quand on les poursuit."OW
suffisamment grands
pour ne pas les perdre de vue quand on les poursuit."OW
Chapitres
- Douce FRANCE, le pays de mon enfance.... (2)
- SINGAPOUR, cocktail d Asie... (1)
- MALAISIE, les iles du paradis... (4)
- THAILANDE, le pays du sourire (26)
- CAMBODGE, le temple perdu (5)
- LAOS, la route du Mékong (9)
- TIBET, le toit du monde (18)
- YUNNAN, les minorités chinoises (10)
- Départ... (3)
- Check list (9)
- Orgasmes culinaires (7)
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back home....
(17/05/2006
publié dans : Douce FRANCE, le pays de mon enfance....
)
Je suis en sas de « décompression » ….j’ai hâte de vous faire partager ce que j’ai vécu en Asie…tellement de choses a vous raconter, d’anecdotes a vous comter, de photos a vous montrer…. Gros ... -
transit à Annecy
(14/04/2006
publié dans : Douce FRANCE, le pays de mon enfance....
)
Et oui j’ai 48H à Paris pour transiter sur Montréal….et c’est trop tentant…. c’est décidé allez hop un aller retour avec easy jet pour Annecy le temps de changer de sac, de troquer mes tongues et ... -
singapour
(31/03/2006
publié dans : SINGAPOUR, cocktail d Asie...
)
4 langues officielles, et près de 30 dialectes… . Eglises, temples, mosquées … Changer de quartier, c’est comme changer de pays, de culture, de gastronomie… On passe des odeurs de moutons, aux ... -
Malaisie
(31/03/2006
publié dans : MALAISIE, les iles du paradis...
)
La Malaisie, c’est une gastronomie variée influencée par la culture chinoise et indienne. On y trouve toutes les saveurs et les épices d’Asie du sud est et du sous continent indien. Au niveau de ... -
bzzz...bzzzz....
(31/03/2006
publié dans : MALAISIE, les iles du paradis...
)
Un moustique, deux moustiques... trois moustiques... et oui c est ca aussi les tropiques. Dès que le vent tombe, c est la ruée vers les peaux sucrées... surtout quand le soleil se met à faner? la ... -
Pagaie, pagaie....
(28/03/2006
publié dans : MALAISIE, les iles du paradis...
)
C’est parti pour faire le tour de l’île de Kecil en Kayak, une sacrée virée, ca va nous prendre la journée. (On a comment dire eu les yeux plus gros « que nos biceps »…) Il fait beau, chaud… Les ... -
bye bye thailande....
(18/03/2006
publié dans : MALAISIE, les iles du paradis...
)
snif, snif, ca y est, c'est les adieux.....bouwouuuuuuuuuuuuenvoie de colis vers la france, largage de vélo, pactage de sac à dos...un dernier massage thai, un dernier mango with sticky rice, un ... -
Gangsters!!!
(10/03/2006
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
Maintenant que je suis diplômée par le ministère de l’éducation nationale de thailande en tant que praticienne de massage thai et d’enseignante en reflexologie en massage niveau 1, j’enseigne le ... -
En route pour la Birmanie
(07/03/2006
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
Je pars pour la frontière birmane renouveler mon visa. Et oui cela fait déjà trois mois que je parcours le sol thaïlandais…4 heures de bus à l’aller, de même au retour…une petite route sinueuse à ... -
larves...
(24/02/2006
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
Concombres, larves, fourmis, piments le tout sautés au wok…..Ca vous tente ?? Go, mon guide karen me tend l’assiette…. je veux bien goûter les larves, mais les fourmis… Mon hôte, une grand-mère de ... -
Anecdotes routières
(24/02/2006
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
Echappée belle J’ai rencontré Aun, une thailandaise. Ce soir, elle veut m’emmener au marché avec Elisa. On enfourche à 3 sa moto et c’est parti dans les rues de Chiang mai. Une belle brochette, ... -
rafting bambous
(21/02/2006
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
Aujourd’hui c’est un jour férié en Thailande,selon le calendrier de Boudha. Beaucoup d’habitants de chiang mai ont fermé boutique, ce qui est plutôt rare ici. Par cette chaleur, le spot idéal est ... -
Personnes âgées
(14/02/2006
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
Ce matin je pars au centre pour personnes âgées de mon quartier. Je dois donner 3 massages. Je suis toute nerveuse, c’est mon premier jour…. Masser des personnes âgées c’est pas masser des ... -
Soupe de poulet au lait de coco
(10/02/2006
publié dans : Orgasmes culinaires
)
Tom Ka Gai C'est trop bon Note : Les mesures sont américaines. On trouve les cups dans tous les magasins d'ustensiles de cuisine. Pour les ingrédients, on trouve tout dans les petites épiceries ... -
cadavres...
(10/02/2006
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
C’est pas tous les jours qu’on a la chance de tenir un cœur dans le creux de sa main…. Je suis au laboratoire de dissection anatomique de l’université de Chiang Mai pour la journée pour un cours ... -
Larmes
(06/02/2006
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
Orchestre symphonique ce soir devant le centre commercial….gratuit….waou je ne vais pas manquer ca. Je passe prendre Elisa. Elle saute sur le porte bagage et c’est parti…..traversée de la ... -
Vie Locale
(06/02/2006
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
J ai quitte le centre ville et le quartier des étrangers pour un quartier en périphérie, plus local. C’est encore ma prof de cuisine Yui,avec qui je reste en contact, qui m’a filé le tuyau. ... -
Pedale,pedale.....
(25/01/2006
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
Avec mes deux pieds, je me sentais un peu limitée pour parcourir la ville. Je suis la pour trois mois, il faut que j’investisse dans un nouveau moyen de locomotion un peu plus rapide : la ... -
Femmes girafe
(25/01/2006
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
Aujourd’hui je pars voir les tribus des femmes girafes, des longues oreilles et des femmes aux sourires noirs….. Ces tribus sont dans la province de Mae hong song a 3h de route de Chiang mai. ... -
Festival des ombrelles
(25/01/2006
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
De la musique, des odeurs qui taquinent mes papilles… C ’est la vie de Chiang mai tous les week end. Des fêtes …tout le temps… la fête de la fraise, du litchi, des orchidées…. ce week end c’est ... -
Eh oui .....j aime apprendre
(15/01/2006
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
Thai Massage School Dans la salle de la TMC School of Chiang Mai, sont assis en tailleur 20 étudiants de 19 a 60 ans, des américains des canadiens anglophones, un belge, un suisse-allemand d ... -
Qu est ce que le massage thai ?
(15/01/2006
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
Le massage thai, partie intégrante de la médecine thaïlandaise est un massage thérapeutique pratiquer depuis plus de mille an en Thaïlande. Il appartient a la grande famille des manipulations ... -
Bénédiction du moine
(15/01/2006
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
Je monte visiter le temple sur la colline avec Diana, Americaine, Michelle canadienne et Elisa, française. Beaucoup de familles thaïlandaises sont la en pèlerinage pour la nouvelle année. ... -
Le jour des enfants
(15/01/2006
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
Aujourd’hui c’est la journée nationale des enfants en Thaïlande. Chiang Mai est en effervescence : foires, kermesses, activités diverses et variées, marchés, vide grenier, ateliers dessins, ... -
photos
(05/01/2006
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
Ca y est les voila.... enfin une petite selection... ya du laos, du cambodge, et les fetes en thaIlande.... jles ai reduit pour priviligier une ouverture rapide plutot que la qualite.... bon voyage -
wok wok ....
(04/01/2006
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
Les flammes lèchent le wok. Le lait de coco réduit sur le feu. Ca fume…je jette la pâte de curry rouge (coriandre, poivre noir, sel, chili, ail, pâte de crevettes, feuille de kaffir lime(citron ... -
recettes thai
(04/01/2006
publié dans : Orgasmes culinaires
)
Soupe claire aux boulettes de porc haché Epicé : nonAccompagnement : salade épicée ou curry Ingrédients :150gr de porc haché (3/4 cup, 50oz)20gr de racine fraiche de coriandre finement coupée(2 ... -
recettes pour noel
(04/01/2006
publié dans : Orgasmes culinaires
)
J avais promis quelques recettes en ligne pour noel. Désole, je n’ai pas respecter le timing…mais mieux vaut tard que jamais…Et je n’ai pas les proportions en tête, faites au feeling c ’est encore ... -
Bonne annee
(01/01/2006
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
2006... La 2005 je ne lai pas vu passer.... Une annee legere et dure a la fois, toute en couleurs et sombre parfois... eh oui la vie n est pas un long fleuve tranquille..et c est tant mieux sinon ... -
Phang Nga Bay
(01/01/2006
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
" Rame rame, rameurs, ramez.....on navance a rien dans ce canoe..." On s est engouffre dans une grotte dans la baie de Pang Nga. Il fait de plus en plus sombre, les paroies se ... -
Noel
(25/12/2005
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
Cest le jour de Noel et je suis sur l ile de Ko Lanta au sud de la Thailande dans la mer d andaman. Je passe la journee sur la plage avec les enfants thai de ma guesthouse. 6 pitchouns en ... -
Jai vu nemo...
(23/12/2005
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
Similan Island...le voila notre paradis... un parc maritime national au grand large des cotes thailandaises... Debout 6 h, direction le port pour embarquer a bord d un bateau a la James Bond. Au ... -
Phuket...
(23/12/2005
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
Une horreur, no comment.... A part le sable blanc, les cocotiers, et une eau turquoise ( vous me direz cest deja pas mal ), c'est quand meme pas le paradis.... Ca ressemble a la cote d'azur en ... -
Innondation
(23/12/2005
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
Je jette un oeil a la presse locale,les gros titres "Hat Yai inonde", page meteo " le sud sous les pluies torrentielles et l'orage", et merde..... Jai pour plan d'emmener ma ... -
massage
(17/12/2005
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
eh oui l' idee nous poursuit, en plus c'est donne ici 2 jours de reflexologie plantaire.... brocante ce soir ,puis nous fetons mon anniversaire avec carlos, un compagnon de voyage qu elle a ... -
c'est dans les genes ...
(15/12/2005
publié dans : THAILANDE, le pays du sourire
)
eh oui telle mere, telle fille, cest toujours a nous qu il nous arrive des gags.... Je suis bien arrivee a chiang mai, mais sans ma valise qui est partie de singapour a bangkok pour arriver 48 h ... -
Je ne m'y fais pas...
(13/12/2005
publié dans : CAMBODGE, le temple perdu
)
-"titi, look behind you, but be careful".says lolo. -"what ? "says titi. Je me retroune et la horreur.........ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh......Je retourne ... -
ptite frayeur...
(09/12/2005
publié dans : CAMBODGE, le temple perdu
)
Miss catastrophe a encore frappe....cest vrai que depuis un petit temps je m etais calme sur les gaffes, mais la.....................jai tout rattrape..... Ce matin, jai oublie mes lunettes dans ... -
La pluie ca mouille...
(09/12/2005
publié dans : CAMBODGE, le temple perdu
)
20h, enfin la pluie... Il tombe des trompes d'eau. La brise du soir est tombee, il fait toujours aussi chaud. La saucee ne va durer qu une petite heure. Mais ici meme sous la pluie, la vie ... -
Phnom Penh
(09/12/2005
publié dans : CAMBODGE, le temple perdu
)
Je suis assise a une terrasse de cafe. Il est 9h du matinLe soleil a deja chasse la brise fraiche du matin. Jattend ma soupe de nouilles au chili et mon cafe. Les gens se pressent, se bousculent. ...
